トマトの金平糖
〈五月〉
篭入り 740円
「昔のトマトは甘かったのに、なぜ今のトマトは、すっぱいのか」という発想から、トマト本来の味を丹波のトマトを使い、十七日間かけて再現してみました。凍らせて頂きますと、すっきりとした味わいが楽しめます。